Chokladbollar

INGREDIENSER
60 portioner/st.

200 gram smör
2 dl socker
2 msk vaniljsocker
6 msk kakao
6 dl havregryn
6 msk kallt starkt kaffe
Garnering
2 näve pärlsocker

GÖR SÅ HÄR
1. Smält smöret och låt puttra en kort stund.
2. Rör ihop socker, kakao, havregryn, kaffe och smöret. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 1 timme. Jag mixar havregrynen, tycker chokladbollarna blir mycket godare då.
3. Forma bollar. Rulla i pärlsocker (gärna mångfärgat), kokos eller annan garnering. Servera till kaffet.

Gilla(0)Ogilla(0)

Kommentera