Fyllda lövbiffsrullader. – Recept

Recept: Fyllda lövbiffsrullader.
Jag valde en smaksatt philiadelphiaost med gräslök. Vart mycket gott.
Detta recept är för 2 personer,  Är vi flera är det bara att dubbla.
GÖR SÅ HÄR
  1.  Blanda philadelphiaosten med basilika och vitlök.
  2. Dela varje lövbiff i två delar.
  3. Lägg biffarna på en skärbräda, strö på salt och peppar. Bred på hälften av oströran. Rulla ihop och fäst med tandpetare.
  4. Stek rulladerna i smör. Tillsätt resten av osten, grädde, vatten och fond.
  5.  Koka rulladerna i såsen tills de är tuggvänliga. Servera med ett gott, hemgjort potatismos, tomater och haricots verts.
Gilla(0)Ogilla(0)

Kommentera